Ya conocemos los restaurantes de Madrid con estrella Michelin 2018! He creado este mapa para visualizar geográficamente todos los restaurantes de Madrid con 3, 2 y 1 estrella Michelin.
En el mapa, en rojo el único restaurante de Madrid con 3 estrellas Michelin, DiverXO.
En naranja, los restaurantes con 2 estrellas Michelin 2018 en Madrid: está Coque (mi reseña), «novedad» que pero confirma sus dos estrellas tras su traslado de Humanes a Chamberí; y los confirmados DSTAgE, El Club Allard, Ramón Freixa, Santceloni, La Terraza del Casino.
Y con una estrella Michelin 2018, los recién llegados Cebo y La Candela Restó y los confirmados A’Barra, Álbora, Gaytán, La Cabra, Kabuki, Kabuki Wellington, Lúa, Punto MX y -fuera de Madrid ciudad- Chirón en Valdemoro, El Invernadero en Collado Mediano Montia en San Lorenzo del Escorial.
Analizamos ahora donde están ubicados, por distrito de Madrid, los restaurantes estrellados 2018.
- En el distrito Salamanca 5 restaurantes con estrella/s Michelin 2018
- En el distrito Centro de Madrid 4 restaurantes con estrella/s Michelin 2018
- En el distrito Chamberí 4 restaurantes con estrella/s Michelin 2018
- En el distrito Chamartín 2 restaurantes con estrella/s Michelin 2018
- En el distrito Moncloa-Aravaca 1 restaurante con estrellas Michelin 2018
- En el distrito Tetuán 1 restaurante con estrella Michelin 2018
Enhorabuena a todos los restaurantes estrellados 2018 de Madrid!
