La Máquina de Chamberí: de tapeo entre tartares, en Ponzano

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La Máquina de Chamberí es un imprescindible de Ponzano, una de las calles más de moda de todo Madrid. Pertenece al grupo La Máquina, que tiene otros resturantes en la ciudad. Ayer fuimos «solo» para tomar algo en la barra, pero terminamos cenando en la zona de tapas.

Sí, porque La Máquina de Chamberí tiene una sala interior, muy bonita, para cenar, y la zona de tapas cerca de la barra, con mesas altas.

Muy interesante la carta de tapas: para acompañar los vinos y cervezas que pedimos (que no fueron pocos) apostamos por el pincho de ensaladilla (2,80€) y el tartar de atún rojo (4,20€). Nos gustaron tanto que continuamos probando los otros tartares: el de solomillo (3,70€) y el de salmón (3,90€ – ¡mirad las hojas en la foto!). Una delicia también el bocatín de calamares fritos (4,80€).

Como curiosidad, contaros que las patatas fritas que ponen con la bebidas son riquísimas, ya que son artesanales y hechas por ellos mismos.

El ambiente, como siempre aquí en La Máquina de Chamberí, es elegante y a destacar también la calidad de los productos. Precio: sí, los pinchos a lo mejor no son baratos, pero la calidad es buena.

En otros posts os contaré qué tal la carta del restaurante e iré visitando más bares y restaurante de la Calle Ponzano.

Las fotos

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La Máquina de Chamberí

  • Dirección: Calle de Ponzano, 39-41, 28003 Madrid
  • Metro: Rios Rosas o Alonso Cano
  • Teléfono: 913 99 21 50
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