Las noticias foodie de abril 2022 en Madrid

Croquetas de Torrija Pepe&Cro. Foto: prensa

No te pierdas las novedades foodie en Madrid este mes de abril 2022. Iremos actualizando la información para que no te pierdas nada de lo que ocurre en el mundo gastronómico de la ciudad: inauguración de nuevos bares, restaurantes, productos, eventos y mucho más. Las noticias foodie más importantes del mes están aquí.

Conoce a los ganadores del concurso de ‘La mejor torrija de restauración de Madrid’

La Semana Santa es igual a Torrijas, así que atento porque te contamos dónde degustar las mejores. El pasado lunes 4 de abril tuvo lugar el concurso de ‘La mejor torrija de restauración de Madrid’ en el Centro de Innovación Gastronómica situado en Goya con acceso por el edificio de Platea Madrid. El concurso incluía dos categorías: la Categoría Innovación y la Categoría Tradicional y entre los ganadores están…
Categoría Innovación:
  • Primer premio: John Torres/John Barrita. La puedes probar en la tienda de John Torres de la calle Ibiza y en el espacio John Barrita de Galería Canalejas.
  • Segundo premio: Casa Corrochano. Ubicado en el Paseo Tierra de Melide, 38 en Las Tablas.
  • Tercer premio: Taberna y Media. Situado en la zona Retiro, Calle de Lope de Rueda, 30.

Categoría Tradicional:

  • Primero Premio: Pandelirio con una torrija muy especial hecha con su roscón que podrás probar en sus locales de Juan Bravo 21, El Corte Inglés de Castellana, Profesor Waksman 8 y calle Naranjo 7.
  • Segundo Premio: Villarroy’s en Cuatro Camino, Calle Maudes, 11.
  • Tercer Premio: La Rosa Pastelería ubicada en Calle Tetuán, 27.
Algunos de los ganadores del concurso. Foto: prensa

Pepe&Cro lanza su receta de croquetas de torrija 

Queda muy poco para la Semana Santa y en el mundo foodie eso quiere decir que llega el momento de las torrijas. Los distintos restaurantes de Madrid presentan su receta de torrijas.

Pero este año llega una novedad con sabor al postre típico de esta temporada: Las croquetas de Torrijas. La empresa de croquetas naturales Pepe&Cro ha sido el responsable de dar a conocer esta nueva receta. Por primera vez hacen una croqueta dulce para mojar en azúcar y canela que solo estará disponible hasta el 18 de abril. Podrás pedirlas a domicilio por solo 13,95€ las 12 unidades.

Croquetas de Torrija Pepe&Cro. Foto: prensa