Con el artículo foodie de hoy voy a daros respuestas sobre dos preguntas que soléis hacerme: ¿dónde comer un buen brunch en Callao? y ¿dónde comer brunch francés en Madrid? Con Brasserie Antoinette tenemos la respuesta a ambas cuestiones.
Brasserie Antoinette está efectivamente en una inmejorable ubicación, en calle Preciados 34, justo al lado de la plaza. Tiene una apetecible terraza donde se puede disfrutar del ambiente (la calle es peatonal) pero también cuenta con un espacio interior muy bonito. Todo el estilo francés se respira en este comedor perfecto para una velada romántica.
Nada mejor que darse un paseo durante el sábado o el domingo por la mañana por Gran Vía y el centro de Madrid, pero ¿dónde comer? Aquí nos ayuda Antoinette con su propuesta de brunch francés. El precio es de 23 € e incluye: bebida caliente, zumo, bollería, yogur, salados y dulce. Si os parece abundante, sí lo es, y merece mucho la pena.
Nosotros disfrutamos mucho así que os voy a contar los detalles. Entre las bebidas calientes tienes cafés, tés, infusiones, chocolate; el zumo -bien abundante, es una jarrita- de naranja recién exprimida o «Green Detox» (este último cuesta 1 € más); la cesta de bollería incluye un croissant o un pain au chocolat, más tostadas de pan baguette, mantequilla y mermelada (o tomate y aceite); el yogur, muy rico, lleva muesli y miel.
¡Seguimos! La parte salada es un plato a elegir entre huevos benedectine con jamón; huevos a la royale con salmón ahumado; tostada de pan de trigo sarraceno con aguacate y salmón; ensalada caesar cajún.
Tres son los opciones para la nueva parte dulce: crêpe (cuatro sabores), mousse de chocolate o tarta del día.
También, por 5 € más, se puede añadir copa de champagne o cóctel (mimosa, bloody mary, gin tonic o pouvoir des fleurs).
La experiencia brunch francés en Antoinette nos ha conquistado al 100%. Es tan completa que podemos deciros que es perfecta para una comida adelantada, para reponer fuerzas tras un día de turismo o un después de ir de compras por Callao.
