El barrio de Prosperidad en Madrid, en el distrito de Chamartín, sigue proponiendo nuevos espacios gastronómicos. Es el caso del protagonista de la reseña foodie de hoy, Occhiali, restaurante que acaba de abrir sus puertas en calle Sánchez Pacheco, 84, a tan solo cien metros de la estación metro Alfonso XII.
Occhiali, que en italiano significa «gafas», es el hermano pequeño de Ottica, consolidado restaurante ubicado en esa misma zona de la ciudad, que ya visité hace algunos meses (aquí tienes mi reseña de Ottica).
El local es un espacio para disfrutar de la gastronomía, tiene muchas mesas en diferentes rincones y un ambiente joven: todavía no nos hemos sentado a la mesa y ya el estilo Occhiali nos ha conquistado.
Vamos a ver la carta del restaurante Occhiali: una propuesta muy extensa, con platos pensados para compartir, ideal para comida o cena con amigos.
Nuestra velada con amigos periodistas y blogueros ya empieza bien desde el aperitivo: croquetas de steak tartar, primer signo de una cena que va a ser muy original y divertida.
Todos los platos aquí llaman la atención, es el caso de las croquetas de kinmchi con atún rojo y alga wakame y de los niguiris de steak tartar sopleteado con huevo de codorniz.
Igual de ricas están las albóndigas de rabo de toro con puré trufado. El «estilo Occhiali» se nota en un plato que se parece a unos huevos rotos pero es algo bien distinto: el tartar de salmón con chilli chipotle, huevo de corral y patatas.
Los chefs de Occhiali quieren impresionar, una vez más, con su bocadillo de calamares. Es una versión interesante e inédita, como si fuera un pao bao. ¡No te pierdas la foto de más abajo!
Occhiali tiene también una larga carta de pizzas. Incluso tenemos una pizza entre los postres, la golosa pizza con Nutella y fresas, con la cual -junto al tiramisú de la casa- terminamos esta cena tan divertida en un restaurante ya listo para ser referencia en Prosperidad/Alfonso XIII.
Aperitivo: croquetas de steak tartar 
Gyosas de pollo y verduras con panceta confitasda y hoisinde frutos rojos (6 unidades, 9,90 €) 
Croquetas de Kinmchi con Atún rojo y alga Wakame (3 unidades, 7,50 €) 
Niguiris de steak tartar sopleteado con huevo de codorniz (4 unidades 20,90 €) 
Albóndigas de rabo de toro con puré trufado (16,90 €) 
Albóndigas de rabo de toro con puré trufado (16,90 €) 
Tartar de salmón estilo Occhiali con Chilli Chipotle, huevo de corral y patatas (13,90 €) 
Nuestra versión de bocadillo de Calamares (6,90 €) 
Pizza de trufas y huevos de codorníz (14 €) 
Pizza de Nutella y galleta Oreo (6,90 €) 
Tiramisú de donnut (7,50 €)
