{"id":9794,"date":"2018-02-08T10:29:39","date_gmt":"2018-02-08T09:29:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=9794"},"modified":"2018-02-08T10:42:38","modified_gmt":"2018-02-08T09:42:38","slug":"regalos-san-valentin-2018-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/9794\/regalos-san-valentin-2018-madrid\/","title":{"rendered":"Regalos San Valent\u00edn 2018 Madrid: los bombones cacao y fresa natural de Pasteler\u00eda Ascaso"},"content":{"rendered":"<p>Hace unos d\u00edas he vuelto a la <strong>Pasteler\u00eda Ascaso<\/strong> para conocer su propuesta de cara a San Valent\u00edn 2018. Cuando visit\u00e9 por primera vez Ascaso, hace unos meses, qued\u00e9 positivamente impactado por la calidad de todos los productos de esta hist\u00f3rica pasteler\u00eda que naci\u00f3 hace 127 a\u00f1os en Huesca y lleva 2 aqu\u00ed en Madrid, en la espectacular ubicaci\u00f3n de Zurbano esquina Caracas.<\/p>\n<p><strong>Ram\u00f3n Criado<\/strong>, responsable de la pasteler\u00eda de Madrid, me ha invitado a conocer el obrador y los otros espacios de Ascaso Madrid. Todos los detalles est\u00e1n muy cuidados y son la clave para conseguir productos de alta pasteler\u00eda perfectamente elaborados.<\/p>\n<p>Esta cata especial comienza con la novedad del mes: los bombones de San Valent\u00edn 2018. Con forma de coraz\u00f3n, son bombones de cacao y fresa natural. Ligero dulzor, sabor fresco. En el interior te espera la pulpa de fresa natural; la cobertura de chocolate con fresa. Sorprende al paladar por su textura perfecta y por el sabor 100% natural. Comerlos es un verdadero placer, y eso lo convierte en un regalo perfecto para San Valent\u00edn. <\/p>\n<blockquote class=\"twitter-video\" data-lang=\"es\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\">Y Ram\u00f3n Criado nos ense\u00f1a la gran novedad de <a href=\"https:\/\/twitter.com\/pasteleriascaso?ref_src=twsrc%5Etfw\">@pasteleriascaso<\/a> para <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/SanValentin2018?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#SanValentin2018<\/a> . No puedo describir lo bueno que est\u00e1n. \u00a1De fresa natural! Regalo imprescindible. <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/madrid?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#madrid<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/FelizJueves?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#FelizJueves<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/SanValentin?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#SanValentin<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/4Km7gjEtE9\">pic.twitter.com\/4Km7gjEtE9<\/a><\/p>\n<p>&mdash; Vida de Madrid (@VidaDeMadrid) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/VidaDeMadrid\/status\/961532354736152576?ref_src=twsrc%5Etfw\">8 de febrero de 2018<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<p>Pero no es todo, porque he tenido tambi\u00e9n la oportunidad de probar algunos de <strong>los bombones de las colecciones Ascaso<\/strong>:  como la caja <strong>Tops<\/strong>, donde el chocolate se mezcla con estos sabores: yema de huevo, pistacho, naranja valenciana, coco, vainilla bourbon y caf\u00e9. O <strong>Lamines<\/strong>: bombones de albahaca, miel, melocot\u00f3n, frutas del bosque, almendra y tomillo. O la colecci\u00f3n m\u00e1s innovadora, <strong>Coso Gal\u00e1n<\/strong>: bombones de naranja sanguina y Cointreau, t\u00e9 verde y vainilla bourbon de Tahit\u00ed, maracuy\u00e1 y pimienta rosa de Madagascar, frambuesa e infusi\u00f3n de frutos rojos, casta\u00f1a y caramelo, lim\u00f3n y menta fresca.<\/p>\n<blockquote class=\"twitter-video\" data-lang=\"es\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\">Ya llega <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/SanValentin2018?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#SanValentin2018<\/a> y es tiempo de ver la mejor propuesta para un regalo ?en <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/Madrid?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#Madrid<\/a>. Vamos a <a href=\"https:\/\/twitter.com\/pasteleriascaso?ref_src=twsrc%5Etfw\">@pasteleriascaso<\/a> con Ram\u00f3n Criado. \u00a1Qu\u00e9 bombones tan ricos! <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/FelizJueves?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#FelizJueves<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/fRy1arsrT2\">pic.twitter.com\/fRy1arsrT2<\/a><\/p>\n<p>&mdash; Vida de Madrid (@VidaDeMadrid) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/VidaDeMadrid\/status\/961531248190607360?ref_src=twsrc%5Etfw\">8 de febrero de 2018<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<p>Mi dulce cata termina con uno de los imprescindibles de Ascaso: \u00a1el <strong>pastel ruso<\/strong>! Con avellana, almendra, clara de huevo, espuma de pralin\u00e9 y un \u00abtoque secreto\u00bb guardado desde 1974, a\u00f1o en que se cre\u00f3 esta especialidad.<\/p>\n<p>Ha sido un verdadero placer poder charlar con Ram\u00f3n Criado, qu\u00e9 ademas de llevar con gran pasi\u00f3n su encargo en Ascaso (entr\u00f3 hace muchos a\u00f1os en la familia y ha sido \u00e9l a impulsar la apertura de este espacio en Madrid), es un importante y apreciado <strong>tenor<\/strong> de perfil internacional. \u00a1No puedo no ense\u00f1aros un v\u00eddeo de una suya actuaci\u00f3n! Y luego dejo todas las fotos de mi cata.<\/p>\n<p>Ascaso Madrid est\u00e1 en Zurbano esq. Caracas. Su tienda online est\u00e1 <a href=\"https:\/\/www.pasteleriaascaso.com\/es\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"854\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/KuQTit8cglU\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h2>Las fotos<\/h2>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-9794 gallery-columns-1 gallery-size-full'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"715\" height=\"536\" src=\"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/san-valentin-2018-madrid-001.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/san-valentin-2018-madrid-001.jpg 715w, https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/san-valentin-2018-madrid-001-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, 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portrait'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"715\" height=\"953\" src=\"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/san-valentin-2018-madrid-035.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-9810\" srcset=\"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/san-valentin-2018-madrid-035.jpg 715w, https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/san-valentin-2018-madrid-035-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 715px) 100vw, 715px\" \/>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-9810'>\n\t\t\t\tBombones de Ascaso\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"715\" height=\"953\" src=\"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/san-valentin-2018-madrid-036.jpg\" 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