{"id":9726,"date":"2018-02-21T18:43:23","date_gmt":"2018-02-21T17:43:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=9726"},"modified":"2018-02-21T18:51:06","modified_gmt":"2018-02-21T17:51:06","slug":"planet-organic-madrid-carta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/9726\/planet-organic-madrid-carta\/","title":{"rendered":"Planet Organic, cena 100% org\u00e1nica con mucho sabor y mucha creatividad"},"content":{"rendered":"

Este mes est\u00e1 siendo altamente interesante y est\u00e1 lleno de nuevos locales por descubrir. Hoy conocemos un lugar que es algo m\u00e1s que un restaurante: es Planet Organic <\/strong> (fotos<\/a> e info<\/a>), un multiespacio donde reina lo org\u00e1nico.<\/p>\n

Estamos en la calle Castell\u00f3<\/strong>, en el distrito de Salamanca, donde se ubica un local que nos propone tres escenarios distintos: una tienda ecol\u00f3gica, una cafeter\u00eda y un restaurante<\/strong>. Esto es Planet Organic: abierto en mayo 2017, quiere dar un paso m\u00e1s all\u00e1 en el concepto de \u00abbio\u00bb, proponiendo una experiencia completa que pueda satisfacer todo tipo de p\u00fablico.<\/p>\n

Aqu\u00ed todo es bio, eco, fresco<\/strong>… Y cada detalle ha sido pensado con mimo y esmero por sus due\u00f1os, personas apasionadas que han dado forma a un proyecto \u00fanico con el fin de que todo sea perfecto.<\/p>\n

Nada m\u00e1s entrar en Planet Organic tenemos la cafeter\u00eda y la tienda: da gusto estar aqu\u00ed porque la decoraci\u00f3n es muy bonita<\/strong>. El market es complet\u00edsimo, la joya para cualquier apasionado de la buena comida org\u00e1nica y un magn\u00edfico descubrimiento para quienes (todav\u00eda) no est\u00e1n tan metidos en este mundo.<\/p>\n

Se puede encontrar cualquier tipo de producto<\/strong>: alimentaci\u00f3n (incluso frutas y verduras frescas), bienestar, higiene. Productos ecol\u00f3gicos, superalimentos y adem\u00e1s opciones para cualquier tipo de alergia e intolerancia.<\/p>\n

Bajamos las escalares y llegamos al comedor de Planet Organic<\/strong>. El restaurante propone una cocina que -a pesar de los t\u00f3picos sobre la comida org\u00e1nica- es antes de todo: buena, sabrosa, variada, original y bonita.<\/p>\n

\u00bfY la carta<\/strong>? La verdad es que el restaurante de Planet Organic lo tiene todo y lo pudimos comprobar en una riqu\u00edsima cena organizada con varios blogueros del mundo foodie y del mundo nutrici\u00f3n. Pod\u00e9is ver mis fotos aqu\u00ed abajo para descubrir que ha sido una cena de diez, capaz de satisfacer a vegetarianos, veganos, carn\u00edvoros…<\/p>\n

El humus<\/strong> es el entrante imprescindible, las croquetas de boletus<\/strong> est\u00e1n de diez, los huevos rotos<\/strong> se alejan de lo cl\u00e1sico y sorprenden.<\/p>\n

Comida org\u00e1nica no significa comida aburrida, \u00a1al rev\u00e9s! Disfrut\u00e9 much\u00edsimo con los mejillones<\/strong> y con mi plato favorito, el solomillo ib\u00e9rico con pi\u00f1a<\/strong>. \u00a1Qu\u00e9 sabores tan ricos! Igual con el vino, 100% biol\u00f3gico y muy bueno.<\/p>\n

El broche de oro lleg\u00f3 con la carrot cake<\/strong>, y que despu\u00e9s nos confirmaron que se encuentra entre los platos m\u00e1s pedidos de Planet Organic. Tengo que decir que la tarta de chocolate \u00abDevils’ cake\u00bb<\/strong> me gust\u00f3 a\u00fan m\u00e1s.<\/p>\n

Los precios (como siempre indicados al lado de cada foto) son absolutamente interesantes para una propuesta as\u00ed. Y cabe destacar que el servicio y la atenci\u00f3n del personal es m\u00e1xima, saben contarte todo de cada plato y cada producto. \u00bfQuieres m\u00e1s? \u00a1Organizan jueves tem\u00e1ticos con men\u00fa inspirados a un distinto pa\u00eds del mundo!<\/p>\n

Las fotos de Planet Organic<\/h2>\n