{"id":8768,"date":"2017-10-10T00:18:16","date_gmt":"2017-10-09T22:18:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=8768"},"modified":"2020-02-14T10:45:44","modified_gmt":"2020-02-14T09:45:44","slug":"la-huerta-de-almeria-tiendas-restaurante-vegetariano-malasana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/8768\/la-huerta-de-almeria-tiendas-restaurante-vegetariano-malasana\/","title":{"rendered":"La Huerta de Almer\u00eda: en Malasa\u00f1a la comida vegetariana m\u00e1s sabrosa"},"content":{"rendered":"

Hoy vamos a Malasa\u00f1a para una comida muy sana en La Huerta de Almer\u00eda<\/strong> (fotos<\/a> e info<\/a>), un local vegetariano que es al mismo tiempo una tienda y un peque\u00f1o restaurante.<\/p>\n

Como ya dice su nombre, los productos de aqu\u00ed vienen de Almer\u00eda directamente a los tres locales de Madrid<\/strong>: en La Latina (San Mill\u00e1n, 2), Huertas (Morat\u00edn, 25) y lo que visitamos hoy, en Corredera Baja de San Pablo, 47.<\/p>\n

El concepto es el de una tienda donde encontrar todo tipo de producto sano<\/strong>: fruta, verdura, panes, tartas y mucho m\u00e1s.<\/p>\n

Subiendo las escaleras est\u00e1 un espacio con mesas altas donde puedes pararte y comer vegetariano<\/strong>.<\/p>\n

La carta incluye varios tipos de combo bols<\/strong> y varios \u00abpanini\u00bb<\/strong>.<\/p>\n

Todo va acompa\u00f1ado con batidos de fruta y verdura<\/strong>: hay muchas combinaciones posibles y la verdad es que todo est\u00e1 riqu\u00edsimo. Batidos hechos al momento con el mejor producto fresco.<\/p>\n

No soy experto de comida vegetariana y ten\u00eda alguna duda sobre el sabor de uno de los platos que hemos pedido, la hamburguesa americana: pues, el sabor me ha sorprendido! Una burger de soja con un sabor espectacular<\/strong>, muy muy rica y muy recomendable. Adem\u00e1s del buen sabor de la soja en lugar de la carne, destaca la calidad del tomate, de la cebolla, de los brotes y de la salsa vegana. \u00a1De diez!<\/p>\n

Tambi\u00e9n hemos elegido uno de los combo bols: la vegana<\/strong> que lleva quinoa, mezcla de 9 hojas verde, 7 semillas, anacardos, pepino, pasas, alfalfa, guacamole, cebolla roja, bimi, tofu, tomate, vinagreta de s\u00e9samo. \u00a1Un acierto!<\/p>\n

Y las sorpresas de La Huerta de Almer\u00eda no acaban aqu\u00ed: hay algo totalmente imprescindible, los vasilados<\/strong>. Son helados naturales hechos con nitr\u00f3geno l\u00edquido<\/strong>. La preparaci\u00f3n es muy interesante y el resultado es algo totalmente sano: sin conservantes, gelificantes, adictivos; son aptos para todos porque no llevan lactosa, az\u00facar, gluten. Y lo mejor de todo: est\u00e1n riqu\u00edsimos! Merece totalmente la pena probarlos!<\/p>\n

En conclusi\u00f3n: La Huerta de Almer\u00eda es un aut\u00e9ntico para\u00edso para aquellos que buscan productos vegetarianos y veganos… pero ser\u00e1 incluso una sorpresa muy muy positiva para aquellos que simplemente quieren comer rico y sano. Os dejo a las fotos con precios y detalles.<\/p>\n

Las fotos<\/h2>\n