{"id":7360,"date":"2017-09-18T11:52:01","date_gmt":"2017-09-18T09:52:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=7360"},"modified":"2017-09-18T11:52:01","modified_gmt":"2017-09-18T09:52:01","slug":"la-maruca-santander-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/7360\/la-maruca-santander-madrid\/","title":{"rendered":"La Maruca Santander, comida top en el restaurante en el barrio de Salamanca"},"content":{"rendered":"

Hoy os cuento de mi comida familiar La Maruca Santander<\/strong> (fotos<\/a> e info<\/a>), restaurante en calle Vel\u00e1zquez, en el barrio Salamanca de Madrid.<\/p>\n

La Maruca tiene mucha fama, y con m\u00e9rito, siendo uno de los restaurantes m\u00e1s apreciados de la ciudad.<\/p>\n

El estilo del local<\/strong> es moderno y original, sin ning\u00fan elemento de moda pero un estilo interesante, cuidado, con bonitos espacios (el comedor m\u00e1s grande est\u00e1 en la planta de abajo) y mesas con buena manteler\u00eda y cubiertos.<\/p>\n

Ha sido una comida con muchas personas, as\u00ed que al hacer la reserva pedimos que nos pusiesen en una mesa redonda<\/strong>. Habr\u00eda sido genial la mesa al fondo de la planta de abajo, algo estilo reservado.<\/p>\n

Empezamos con los entrantes<\/strong>, donde ya hay alg\u00fanos de los cl\u00e1sicos de aqu\u00ed: es el caso de Las Rabas de Santander<\/strong>, una especialidad que no defrauda. Un plato un poco caro, pero de muy buena calidad.<\/p>\n

Originales las patatas bravas<\/strong>, que abren este art\u00edculo con la foto de portada. \u00bfOs gustan? La presentaci\u00f3n es bonita y el sabor es particular y bueno.<\/p>\n

Muy rica la ensaladilla rusa<\/strong> pero el entrante que m\u00e1s nos ha conquistado han sido las alcachofas<\/strong>: hechas perfectamente y s\u00faper sabrosas. Tambi\u00e9n un plato un poco caro, pero las alcachofas estaban riqu\u00edsimas.<\/p>\n

Mi plato principal<\/strong> fueron los chipirones en su tinta con arroz cremoso<\/strong>: bueno, pero me esperaba algo m\u00e1s. Muy buena pinta la del San Jacobo de lomo<\/strong>. Ha gustado mucho la merluza, faltaba algo a los pulpos, ricos el solomillo y las alb\u00f3ndigas<\/strong>.<\/p>\n

Terminamos con los postres<\/strong>: muy abundante y sabrosa la tarta de lim\u00f3n<\/strong>, otro imprescindible!<\/p>\n

El servicio<\/strong>, muy bueno. Los precios<\/strong>, acordes con la calidad general.<\/p>\n

Os dejo a las fotos, tendr\u00e9 que volver para probar alg\u00fan plato m\u00e1s…<\/p>\n

Las fotos de La Maruca<\/h2>\n