{"id":7281,"date":"2017-03-29T12:38:51","date_gmt":"2017-03-29T10:38:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=7281"},"modified":"2020-03-27T10:55:06","modified_gmt":"2020-03-27T09:55:06","slug":"arzabal-museo-reina-sofia-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/7281\/arzabal-museo-reina-sofia-restaurante\/","title":{"rendered":"Arz\u00e1bal Museo: mi \u00abPetit lunch\u00bb en el restaurante en el Reina Sof\u00eda"},"content":{"rendered":"

Hace unos d\u00edas he estado comiendo en un lugar que s\u00f3lo se puede definir \u00fanico en Madrid: Arz\u00e1bal Museo Reina Sof\u00eda<\/strong> (fotos<\/a> e info<\/a>), el restaurante en el mismo edificio del Museo. Se entra por calle de Santa Isabel, al lado del Museo, pero tambi\u00e9n hay accesos interiores.<\/p>\n

En un lugar tan exclusivo, el Grupo Arz\u00e1bal<\/strong> ha montado su local m\u00e1s grande (tienen otro en el barrio Retiro y otro en #Ponzaning<\/a>), con muchos distintos espacios que os voy a ense\u00f1ar en las fotos m\u00e1s abajo.<\/p>\n

Conoc\u00eda Arz\u00e1bal Reina Sof\u00eda por su incre\u00edble terraza-jard\u00edn<\/strong>: con acceso desde la plaza Plaza Emperador Carlos V (la plaza de Atocha), que es un estupendo oasis de tranquilidad donde tomar una copa y charlar con amigos.<\/p>\n

Esta vez he tenido la oportunidad de descubrir que Arz\u00e1bal Museo es mucho m\u00e1s: un grande y elegante sal\u00f3n comedor<\/strong>, la parte cubierta de la terraza<\/strong> (climatizada, genial tambi\u00e9n en un d\u00eda de lluvia y fr\u00edo como el de mi visita), la zona del \u00abPetit lunch\u00bb<\/strong> y el s\u00faper secreto sal\u00f3n reservado<\/strong>, para las cenas m\u00e1s exclusivas en el mismo Museo Reina Sof\u00eda.<\/p>\n

La decoraci\u00f3n<\/strong> de todas las \u00e1reas de Arz\u00e1bal Museo es muy cuidada y elegante, coherente con el nivel del Museo.<\/p>\n

Pasamos ahora a la comida. En mi caso, he tenido la oportunidad de probar la carta del \u00abPetit lunch\u00bb<\/strong>: el concepto es el de comida r\u00e1pida pero de calidad alta. Apto para los turistas que visitan el Museo y quieren una comida relajada de nivel \u00abtop\u00bb… y tambi\u00e9n para nosotros que vivimos en Madrid y queremos comer buenos platos en entornos especiales.<\/p>\n

La carta del Petit Lunch de Arz\u00e1bal Museo incluye 13 platos m\u00e1s los postres<\/strong>. Todos los platos son muy interesantes. Leyendo la carta algunos parecen platos muy sencillos y caros, pero la verdad es que no es como parece: cada plato es muy abundante y tiene mucho m\u00e1s de lo que se puede pensar leyendo la carta.<\/p>\n

Por ejemplo, los bocatas y los sandwiches: lo que llega a la mesa es un plato s\u00faper completo y abundante. Nosotros hemos probado el Bocata de jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/strong> y el S\u00e1ndwich de roast beef<\/strong>: mirad las fotos abajo para descubrir qu\u00e9 pinta tienen estos \u00absencillos\u00bb platos, nada que ver con un cl\u00e1sico bocata. Presentaci\u00f3n y sabor de diez, as\u00ed como el Bocadillo de bogavante<\/strong>, hecho con pan de brioche tostado, un plato fresco y riqu\u00edsimo con su mahonesa t\u00e1rtara con apio, manzana Grany Smith, yuzu y lima.<\/p>\n

Otro plato sorprendente: la Hamburguesa de pularda de las landas<\/strong> empanada con cereales y acompa\u00f1ada de humus y cebolla caramelizada.<\/p>\n

Hay opciones para todos: las ensaladas<\/strong> (nosotros probamos la C\u00e9sar) y las pastas<\/strong> (en foto la pasta con verdura asadas y yema de huevo de corral).<\/p>\n

Terminamos esta \u00abpetite\u00bb comida con uno de los postres<\/strong>: una fant\u00e1stica torrija<\/strong>! Qu\u00e9 rica!<\/p>\n

Os dejo a las fotos de nuestro \u00abPetit lunch\u00bb (con los precios de los platos) y luego una visita fotogr\u00e1fica de las distintas zonas de Arz\u00e1bal Museo.<\/p>\n

Las fotos de Arz\u00e1bal Museo Reina Sof\u00eda<\/h2>\n