{"id":6406,"date":"2017-01-11T22:32:58","date_gmt":"2017-01-11T21:32:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=6406"},"modified":"2017-01-11T22:34:17","modified_gmt":"2017-01-11T21:34:17","slug":"de-patata-madre-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/6406\/de-patata-madre-madrid\/","title":{"rendered":"De Patata Madre: patatas asadas top para una cena informal y divertida"},"content":{"rendered":"

La rese\u00f1a de hoy es sobre un restaurante informal que tiene un a\u00f1o de vida: De patata madre<\/strong> (fotos<\/a> e info<\/a>), en el n\u00famero 1 de calle Cardenal Cisneros 1 (al lado de metro Bilbao).<\/p>\n

El concepto de De patata madre es claro: patatas asadas<\/strong> acompa\u00f1adas de los mejores (y – en alg\u00fan caso – m\u00e1s originales) sabores.<\/p>\n

Ya os adelanto que \u00abDPM\u00bb es un sitio perfecto para una comida o cena joven y divertida.<\/p>\n

La carta<\/strong> de patatas tiene mucha variedad de rellenos: las \u00abpatatas norias\u00bb, con rellenos m\u00e1s sencillo, cuestan entre 6,70\u20ac y 7,70\u20ac; las \u00abpatatas carrusel\u00bb, con rellenos m\u00e1s elaborados, entre 8,70\u20ac y 15,90\u20ac. Importante: cada patata es muy grande, y el relleno es casi siempre muy abundante, as\u00ed que dif\u00edcil salir de aqu\u00ed con hambre. Para probar m\u00e1s rellenos y ahorrar un poquito, est\u00e1 la degustaci\u00f3n de patatas, cuesta 18\u20ac y son 4 medias patatas con rellenos para elegir.<\/p>\n

Entre las \u00abpatata norias\u00bb hemos elegido \u00abLaberinto\u00bb<\/strong> y \u00abRe\u00edna Pepada\u00bb<\/strong>. La primera es sin duda entre la m\u00e1s bonitas (y buenas!), con setas y huevo. La Reina Pepada inunda la patata con un pur\u00e9 de aguacate con pollo, riqu\u00edsimo, quiz\u00e1s las que nos ha conquistado m\u00e1s al pesar de ser la menos atractiva est\u00e9ticamente.<\/p>\n

Seguimos con la \u00abPabell\u00f3n\u00bb<\/strong>, que nos lleva los sabores venezolanos a las patatas (los due\u00f1os tienen origen de Venezuela as\u00ed que podemos aprovechar para probar sabores de all\u00ed). Est\u00e1 hecha con carne mechada, alubias negras, pl\u00e1tano, queso y aguacate. Otro acierto!<\/p>\n

No pod\u00eda faltar en nuestra mesa \u00abFinistierre\u00bb<\/strong>, muy rica con pulpo a feira, es la m\u00e1s cara pero quien ama el pulpo tiene que probarla. Tengo que decir que todos los rellenos tienen buena pinta y eso te invita a volver para probar m\u00e1s.<\/p>\n

Pero De Patata Madre tiene m\u00e1s cosas en la carta, nosotros hemos pedido las costillas barbacoa<\/strong>: otro plato muy muy abundante y perfectamente hecho. En la carta tambi\u00e9n fingers de pollo, teque\u00f1os, dados de queso, ensaladas, sandwiches…<\/p>\n

No se puede decir no a los postres<\/strong>, aqu\u00ed son pocos pero muy sabrosos y muy baratos<\/strong> (3,90\u20ac): tarta de queso, brownie y nuestra elecci\u00f3n, la marquesa<\/strong>, una bomba de gusto perfecta para terminar esta divertida cena.<\/p>\n

Os dejo a las fotos, os vendr\u00e1n ganas de ir a comer (hay men\u00fa del d\u00eda!) o cenar aqu\u00ed!<\/p>\n

Las fotos de De Patata Madre<\/h2>\n