{"id":61925,"date":"2026-11-11T12:46:00","date_gmt":"2026-11-11T11:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=61925"},"modified":"2026-11-11T12:46:02","modified_gmt":"2026-11-11T11:46:02","slug":"valladolid-desde-madrid-las-mejores-tapas-y-cocina-en-miniatura-a-un-par-de-horas-de-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/61925\/valladolid-desde-madrid-las-mejores-tapas-y-cocina-en-miniatura-a-un-par-de-horas-de-madrid\/","title":{"rendered":"Valladolid desde Madrid: las mejores tapas y cocina en miniatura a un par de horas de Madrid"},"content":{"rendered":"<p>Valladolid, referente mundial de la\u00a0<strong>cultura de la tapa y la cocina en miniatura,\u00a0<\/strong>vuelve a acoger el\u00a0<strong>Festival Internacional de la Tapa.\u00a0<\/strong>En este festival, se podr\u00e1n degustar las tapas que participaron en el\u00a0<strong>Concurso Nacional de Pinchos y Tapas\u00a0<\/strong><strong>Ciudad de Valladolid\u00a0<\/strong>a tan solo un par de horas de Madrid.<\/p>\n<h2>Festival Internacional de la Tapa de Valladolid<\/h2>\n<p>Durante unos d\u00edas,\u00a0<strong>Valladolid\u00a0<\/strong>vuelve a convertirse en la capital de la tapa reuniendo a profesionales de Espa\u00f1a y el mundo que participan en el XXII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas.<\/p>\n<p>M\u00e1s alla de la competici\u00f3n, Valladolid acerca la mejor gastronom\u00eda en miniatura al p\u00fablico con el\u00a0<strong>Festival Internacional de la Tapa <\/strong>en el que\u00a0<strong>las tapas participantes en la final o premiadas del concurso <\/strong>estar\u00e1n a la venta por\u00a0<strong>3,50 euros.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Cada finalista contar\u00e1 con el apoyo de un establecimiento local, que facilitar\u00e1 los ingredientes y medios necesarios para preparar su propuesta y ofrecerlo al p\u00fablico.<\/p>\n<p>Se podr\u00e1n probar del\u00a0<strong>10 al 15 de noviembre\u00a0<\/strong>y podr\u00e1s conocer los detalles y establecimientos vinculados en el app <strong>SpainisTapas.\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prueba las tapas concursantes a 3,5 euros. <\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":61927,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25,2],"tags":[],"class_list":{"0":"post-61925","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-escapadas-desde-madrid","8":"category-restaurantes-planes-foodie-madrid"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61925","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61925"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61925\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61929,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61925\/revisions\/61929"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61927"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61925"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61925"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61925"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}