{"id":61628,"date":"2026-09-01T16:26:19","date_gmt":"2026-09-01T14:26:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=61628"},"modified":"2026-09-01T16:26:23","modified_gmt":"2026-09-01T14:26:23","slug":"gilda-fest-en-madrid-el-festival-gastronomico-que-reune-mas-de-50-variedades-del-aperitivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/61628\/gilda-fest-en-madrid-el-festival-gastronomico-que-reune-mas-de-50-variedades-del-aperitivo\/","title":{"rendered":"Gilda Fest en Madrid: el festival gastron\u00f3mico que re\u00fane m\u00e1s de 50 variedades del aperitivo"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>La vuelta de las vacaciones trae consigo el momento perfecto para reencontrarse con amigos y recuperar las costumbres de la capital. El aperitivo es una de las tradiciones m\u00e1s arraigadas en la ciudad y este mes de septiembre se convierte en el centro de una propuesta pensada para compartir al aire libre.<\/p>\n<p>Si te apetece sumergirte en un evento muy especial dedicado a uno de los bocados m\u00e1s ic\u00f3nicos de la gastronom\u00eda nacional, te contamos toda la informaci\u00f3n pr\u00e1ctica para disfrutar del GIlda Fest.<\/p>\n<h2>Gilda Fest by Rita&#8217;s: M\u00e1s de 50 variedades de gildas y gastronom\u00eda castiza<\/h2>\n<p>El evento cuenta con la participaci\u00f3n de gilder\u00edas de distintos puntos del pa\u00eds que ofrecer\u00e1n m\u00e1s de 50 versiones diferentes de este cl\u00e1sico pincho. La propuesta gastron\u00f3mica se completa con una zona dedicada a pinchos y platos de cocina castiza, acompa\u00f1ados por una selecci\u00f3n de las mejores vermuter\u00edas de Madrid, cocteler\u00eda de autor y opciones refrescantes para maridar la comida durante todo el d\u00eda.<\/p>\n<h2>M\u00fasica en directo, DJs y un reto muy especial<\/h2>\n<p>A lo largo de doce horas ininterrumpidas, el recinto acoger\u00e1 una programaci\u00f3n variada que incluye actuaciones de m\u00fasica en vivo y sesiones de DJs para ambientar el tardeo. Entre los atractivos de la jornada se encuentra la organizaci\u00f3n de un reto participativo para crear la gilda m\u00e1s larga, adem\u00e1s de contar con un toro mec\u00e1nico y un espacio de market gourmet con productos locales.<\/p>\n<h2>Datos pr\u00e1cticos: fecha, horario y entradas para de Gilda Fest en Madrid<\/h2>\n<p>El festival se celebrar\u00e1 el s\u00e1bado 19 de septiembre en Autocine Madrid, en un horario que ir\u00e1 desde las 12:00 hasta las 00:00 horas. Las\u00a0<b><a href=\"https:\/\/autocines.vivaticket.es\/espectaculo\/gilda-fest-by-rita's\/GILFEST\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/autocines.vivaticket.es\/espectaculo\/gilda-fest-by-rita's\/GILFEST&amp;source=gmail&amp;ust=1788351468358000&amp;usg=AOvVaw38VxkKAycufJIDYY-HCIEF\">entradas promocionales est\u00e1n disponibles aqu\u00ed<\/a><\/b>\u00a0a partir de 7 euros, siendo el acceso gratuito para los ni\u00f1os de hasta 12 a\u00f1os incluidos. El recinto dispone de una amplia zona de aparcamiento en el exterior y ofrece servicio de lockers bajo reserva previa.<\/p>\n<p>Art\u00edculo en colaboraci\u00f3n con Rita&#8217;s<\/p>\n<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El festival se celebrar\u00e1 el s\u00e1bado 19 de septiembre en Autocine Madrid<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":61629,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,101,115],"tags":[],"class_list":{"0":"post-61628","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-eventos-madrid","8":"category-ferias-fiestas-mercados-madrid","9":"category-planes-del-momento-madrid"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61628","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61628"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61628\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61630,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61628\/revisions\/61630"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61629"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61628"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61628"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61628"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}