{"id":60833,"date":"2026-01-09T19:07:01","date_gmt":"2026-01-09T18:07:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=60833"},"modified":"2026-01-09T19:07:06","modified_gmt":"2026-01-09T18:07:06","slug":"apertura-cafe-de-cervantes-plaza-de-espana-menu-castizo-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/60833\/apertura-cafe-de-cervantes-plaza-de-espana-menu-castizo-2026\/","title":{"rendered":"Abre el Caf\u00e9 de Cervantes en la Plaza de Espa\u00f1a con un men\u00fa castizo"},"content":{"rendered":"<p><strong>Plaza de Espa\u00f1a<\/strong> ya cuenta con su esperado quiosco. El\u00a0<strong>Caf\u00e9 de Cervantes\u00a0<\/strong>ha abierto sus puertas con una oferta de\u00a0<strong>gastronom\u00eda castiza\u00a0<\/strong>y un sal\u00f3n interior con capacidad de 100 personas.<\/p>\n<h2>Abre el Caf\u00e9 de Cervantes en la Plaza de Espa\u00f1a<\/h2>\n<p>El\u00a0<strong>Caf\u00e9 de Cervantes\u00a0<\/strong>est\u00e1 ubicado en la\u00a0<strong>Plaza de Espa\u00f1a,\u00a0<\/strong>donde se coloc\u00f3 la famosa ballena verde que ahora ocupa este establecimiento. El establecimiento cuenta con\u00a0<strong>un sal\u00f3n interior\u00a0<\/strong>con capacidad para 100 personas y\u00a0<strong>dos terrazas exteriores,\u00a0<\/strong>que todav\u00eda no se han instalado.<\/p>\n<p>Cuenta con una oferta de\u00a0<strong>gastronom\u00eda castiza y verm\u00fa madrile\u00f1o <\/strong>y est\u00e1 inspirado en la literatura del Siglo de Oro con gui\u00f1os a\u00a0<strong>El Quijote\u00a0<\/strong>y platos que aparecen en la obra maestra de Cervantes.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s hay tradicionales platos espa\u00f1oles y madrile\u00f1os como el\u00a0<strong>bocata de calamares,\u00a0<\/strong>la tortilla de patatas, croquetas de chipirones en su tinta, pisto manchego, rabo de toro y m\u00e1s.<\/p>\n<p>El\u00a0<strong>Caf\u00e9 de Cervantes\u00a0<\/strong>est\u00e1 gestionado por el Grupo Casa Remigio.<\/p>\n<h3>Sitio de encuentro cultural y gastron\u00f3mico<\/h3>\n<p>El quiosco en el que se ubica el Caf\u00e9 de Cervantes tambi\u00e9n tiene un\u00a0<strong>rinc\u00f3n cultural\u00a0<\/strong>con un\u00a0<strong>servicio gratuito de pr\u00e9stamo de libros de Cervantes\u00a0<\/strong>y de otros autores del siglo de Oro para los clientes.<\/p>\n<h2>Visita el Caf\u00e9 de Cervantes<\/h2>\n<p>El\u00a0<strong>Caf\u00e9 de Cervantes\u00a0<\/strong>abre todos los d\u00edas de las 8 de la ma\u00f1ana a las 2 de la madrugada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ocupar\u00e1 este espacio los pr\u00f3ximos 25 a\u00f1os. <\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":60834,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":{"0":"post-60833","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-restaurantes-planes-foodie-madrid"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60833","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60833"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60833\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60835,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60833\/revisions\/60835"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60833"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60833"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}