{"id":57975,"date":"2024-10-29T21:18:21","date_gmt":"2024-10-29T20:18:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=57975"},"modified":"2024-10-29T21:22:01","modified_gmt":"2024-10-29T20:22:01","slug":"pinzelada-bless-hotel-madrid-desayuno-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/57975\/pinzelada-bless-hotel-madrid-desayuno-madrid\/","title":{"rendered":"Pinzelada en\u00a0BLESS\u00a0Hotel Madrid: un elegante oasis gastron\u00f3mico en la Milla de Oro. Reportaje Vida de Madrid"},"content":{"rendered":"

El restaurante\u00a0Pinzelada<\/b>, ubicado en el ic\u00f3nico\u00a0BLESS<\/span>\u00a0Hotel Madrid<\/b>, ha reabierto sus puertas con un nuevo aire, tras un redise\u00f1o completo a cargo del prestigioso estudio de\u00a0Alejandra Pombo<\/b>. Este espacio gastron\u00f3mico, que se encuentra en la exclusiva Milla de Oro de la capital, ha sido transformado para ofrecer una experiencia que combina la elegancia del Art Dec\u00f3 con una oferta culinaria que deleitar\u00e1 tanto a hu\u00e9spedes como a madrile\u00f1os. Nosotros hemos ido a probar su desayuno, sigue leyendo para conocer todo y ver nuestro reportaje.<\/p>\n

Redise\u00f1o de Pinzelada en\u00a0BLESS<\/span>\u00a0Hotel Madrid: un Tributo al Art Dec\u00f3<\/h2>\n

El concepto visual de Pinzelada rinde homenaje al estilo Art Dec\u00f3, un movimiento que destac\u00f3 en los a\u00f1os 20 por su lujo y sofisticaci\u00f3n. Alejandra Pombo ha conseguido plasmar en cada rinc\u00f3n del restaurante\u00a0un equilibrio perfecto entre opulencia y funcionalidad<\/b>. Elementos como las l\u00e1mparas de lat\u00f3n envejecido, los apliques de cristal tallado y las mesas de m\u00e1rmol de Macael, aportan una sensaci\u00f3n de exclusividad, mientras que la calidez de los textiles y las cortinas de terciopelo complementan la atm\u00f3sfera acogedora.<\/p>\n

Uno de los grandes aciertos en el dise\u00f1o es la iluminaci\u00f3n, que cambia a lo largo del d\u00eda para adaptarse a las diferentes experiencias que ofrece el restaurante. Desde el desayuno hasta las cenas m\u00e1s sofisticadas, el espacio se transforma con una teatralidad que recuerda a los salones de la \u00e9poca dorada del dise\u00f1o.<\/p>\n

Pinzelada:\u00a0una carta mediterr\u00e1nea para compartir<\/h2>\n

En la cocina de Pinzelada, el\u00a0chef \u00c1lvaro de Frutos<\/b>\u00a0ha creado un men\u00fa mediterr\u00e1neo dise\u00f1ado para compartir. Esta propuesta busca hacer\u00a0de cada comida o cena un momento de disfrute<\/b>, con platos que invitan a saborear los productos m\u00e1s frescos de temporada. La carta no solo incluye opciones tradicionales, sino tambi\u00e9n un\u00a0men\u00fa ejecutivo<\/b>\u00a0ideal para quienes buscan una pausa gastron\u00f3mica en medio de la jornada laboral. Adem\u00e1s, las familias pueden disfrutar de un men\u00fa adaptado para los m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n

Uno de los atractivos m\u00e1s destacados es su exclusiva\u00a0cocteler\u00eda<\/b>, donde los visitantes podr\u00e1n deleitarse con creaciones innovadoras en un ambiente sofisticado. La mixolog\u00eda se convierte en un arte que complementa a la perfecci\u00f3n el ambiente de Pinzelada, consolid\u00e1ndose como uno de los destinos predilectos para una velada en la Milla de Oro.<\/p>\n

Desayunos en Pinzelada: as\u00ed fue nuestra experiencia<\/h2>\n
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Los desayunos en Pinzelada son una experiencia dise\u00f1ada para complacer todos los paladares, ofreciendo tanto un variado\u00a0buffet\u00a0<\/b>como\u00a0opciones a la carta<\/b>. Desde la boller\u00eda reci\u00e9n horneada hasta una selecci\u00f3n de superalimentos y propuestas veganas, cada detalle ha sido pensado para brindar un desayuno \u00fanico.<\/div>\n
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Hemos tenido la oportunidad de probar algunas de sus especialidades, como el exquisito\u00a0Huevo crujiente estrellado con pur\u00e9 de patata y jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/b>, o los deliciosos\u00a0Huevos benedictine hedonistas al jam\u00f3n york<\/b>, que tambi\u00e9n pueden pedirse con bacon o salm\u00f3n. Cada plato es una invitaci\u00f3n a empezar el d\u00eda con placer. A continuaci\u00f3n nuestro v\u00eddeo reportaje de la experiencia de desayuno en el Pinzelada.<\/p>\n
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