{"id":57449,"date":"2024-09-03T12:55:18","date_gmt":"2024-09-03T10:55:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=57449"},"modified":"2024-09-03T15:45:59","modified_gmt":"2024-09-03T13:45:59","slug":"chefs-on-fire-madrid-2024-programa-chefs-entradas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/57449\/chefs-on-fire-madrid-2024-programa-chefs-entradas\/","title":{"rendered":"El Festival internacional Chefs on Fire llega a Madrid en octubre 2024: chefs de alta cocina, brasas y m\u00fasica en el Real Jard\u00edn Bot\u00e1nico de Alfonso XIII"},"content":{"rendered":"<p><strong>Madrid<\/strong> ser\u00e1 el escenario del prestigioso festival internacional <strong>Chefs on Fire<\/strong> por primera vez este oto\u00f1o 2024. El Real Jard\u00edn Bot\u00e1nico de Alfonso XIII acoger\u00e1 este original evento gastron\u00f3mico de alta cocina los d\u00edas 5 y 6 de octubre de 2024. Es su primera edici\u00f3n y promete ser una cita ineludible para los amantes de la buena comida y la cultura gastron\u00f3mica. Sigue leyendo para conocer todo sobre Chefs on Fire 2024.<\/p>\n<h2>Chefs on Fire Madrid 2024: una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica<\/h2>\n<p>Despu\u00e9s de seis a\u00f1os de \u00e9xito en Portugal, donde se ha consolidado como un referente con m\u00e1s de 20.000 asistentes anuales y la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 80 chefs y 20 bandas de m\u00fasica en su edici\u00f3n m\u00e1s reciente, el festival da el salto a la capital espa\u00f1ola, marcando su internacionalizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El festival Chefs on Fire es mucho m\u00e1s que un evento para disfrutar de buena comida; es <strong>una experiencia integral que celebra la cultura gastron\u00f3mica y la cocina al fuego en todas sus formas<\/strong>. Durante dos d\u00edas, el p\u00fablico podr\u00e1 deleitarse con una variada selecci\u00f3n de asados y platos, preparados por <strong>20 chefs galardonados a nivel nacional e internacional<\/strong>: habr\u00e1 desde opciones vegetarianas hasta postres, pizzas y sushi, todo cocinado sobre brasas y con el fuego como protagonista.<\/p>\n<h2>Los protagonistas: chefs de renombre internacional y nacional<\/h2>\n<p>En su primera edici\u00f3n en Madrid, Chefs on Fire reunir\u00e1 a <strong>veinte figuras destacadas del panorama gastron\u00f3mico internacional y nacional<\/strong>. Habr\u00e1 11 estrellas Michelin, 3 estrellas verdes, 8 Soles repsol, la Mejor chef mujer del mundo 2024, entre otros. La le\u00f1a,<br \/>\nel fuego y las brasas ser\u00e1n protagonistas de sus platos preparados para este evento \u00fanico.<\/p>\n<p>Entre los \u00faltimos chefs confirmados se encuentran <strong>Pablo Rivero<\/strong> <strong>y Guido Tassi<\/strong>, de Don Julio, en Buenos Aires, reconocido como uno de los diez mejores restaurantes del mundo seg\u00fan The World\u00b4s Best Restaurants y el mejor restaurante de carne seg\u00fan World\u00b4s 101 Best Steak Restaurants.<\/p>\n<p>A estos se sumar\u00e1n otros grandes nombres como el brasile\u00f1o <strong>Thomas Troisgros<\/strong>, de Olympe en R\u00edo de Janeiro, un restaurante con estrella Michelin y miembro del Latam 50 Best, <strong>Jana\u00edna Torres<\/strong>, mejor cocinera del mundo 2024 por The World&#8217;s 50 Best Restaurants, de A Casa do Porco en S\u00e3o Paulo, y <strong>Tekuna Gachechiladze<\/strong>, conocida como la Reina de la cocina moderna georgiana.<\/p>\n<p>El evento contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de reconocidos chefs espa\u00f1oles como <strong>Luc\u00eda Freitas<\/strong> de A Tafona (1 estrella y 2 soles), <strong>Javi Est\u00e9vez<\/strong> de La Tasquer\u00eda (1 estrella y 1 sol),<strong> Carlos Casillas<\/strong> de Barro (1 estrella, 1 estrella verde, 1 sol), <strong>Miguel Carretero<\/strong> de Santerra (1 estrella y 1 sol), <strong>I\u00f1igo Urrechu<\/strong> de Urrechu, <strong>Juan D&#8217;Onofrio<\/strong> de Chispa Bistr\u00f3, <strong>Roberto Foronda<\/strong> de Tripea, entre otros.<\/p>\n<p>Desde Portugal llegar\u00e1n chefs de renombre como <strong>Henrique S\u00e1 Pessoa<\/strong> de Alma (2 estrellas), <strong>Vasco Coelho Santos<\/strong> de Euskalduna Studio (1 estrella), <strong>Jo\u00e3o Rodrigues<\/strong> de Canalha, y <strong>Tiago Pen\u00e3o<\/strong> de Kappo e Izakaya, quienes presentar\u00e1n lo mejor de la gastronom\u00eda lusa.<\/p>\n<h2>No solo gastronom\u00eda: m\u00fasica y m\u00e1s actividades para todos los p\u00fablicos<\/h2>\n<p>El festival no solo se enfoca en la gastronom\u00eda. Tambi\u00e9n incluir\u00e1 una <strong>programaci\u00f3n musical variada<\/strong> con artistas como P\u00e1jaro Sunrise, La Perra Blanco, Caballo Prieto Azabache, Coni Lechner, Ariel Br\u00ednguez, Pedro Ricardo, Andrea Buenavista, Nola Brand Bass, Guacamayo Tropical y Jazzin\u2019 Club.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, el evento ofrecer\u00e1 <strong>actividades educativas relacionadas con la alimentaci\u00f3n, la sostenibilidad y la innovaci\u00f3n<\/strong>, as\u00ed como <strong>talleres para ni\u00f1os<\/strong> centrados en el desarrollo cognitivo, el aprendizaje sobre la alimentaci\u00f3n saludable y la sostenibilidad. Seg\u00fan Gon\u00e7alo Castel-Branco, fundador de Chefs on Fire, el festival es <strong>\u00abuna fiesta entre amigos\u00bb<\/strong> que ha crecido en popularidad, manteniendo su esp\u00edritu cercano y ofreciendo una experiencia boutique en lugar de un evento masivo.<\/p>\n<h2>Entradas y m\u00e1s info sobre Chefs on Fire Madrid 2024<\/h2>\n<p><strong>Chefs on Fire Madrid 2024 ser\u00e1 los d\u00edas 5 y 6 de octubre de 2024, de 12 a 24 h<\/strong>, en el <strong>Real Jard\u00edn Bot\u00e1nico de Alfonso XIII<\/strong> en la Universidad Complutense de Madrid (metro Ciudad Universitaria).<\/p>\n<p>Las <strong>entradas<\/strong> para Chefs on Fire ya est\u00e1n a la venta, en modo abono (para quien quier ir los dos d\u00edas) y por d\u00eda. La entrada por d\u00eda al precio de 95 \u20ac incluye acceso al evento con 3 platos de comida y 1 bebida; al precio de 110 \u20ac con 5 platos de comida y 2 bebidas. La entrada para ni\u00f1os de 6 a 12 a\u00f1os cuesta 25 \u20ac. Los abonos cuestan 210 \u20ac e incluyen un total de 10 platos de comida y 5 bebidas.<\/p>\n<p>Este coste incluye acceso al evento para disfrutar durante las 12 horas del festival. Las entradas ya est\u00e1n a la venta en <a href=\"http:\/\/www.chefsonfire.es\"><strong>www.chefsonfire.es<\/strong><\/a>. M\u00e1s info y actualizaciones en su cuenta Instagram <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/chefsonfire.es\/\">@chefsonfire.es<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.chefsonfire.es\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-57451 size-large\" src=\"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/foto_03547-1024x454.jpg\" alt=\"\" width=\"696\" height=\"309\" srcset=\"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/foto_03547-1024x454.jpg 1024w, https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/foto_03547-300x133.jpg 300w, https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/foto_03547-768x341.jpg 768w, https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/foto_03547-696x309.jpg 696w, https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/foto_03547-1068x474.jpg 1068w, https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/foto_03547-947x420.jpg 947w, https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/foto_03547.jpg 1470w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Art\u00edculo en colaboraci\u00f3n con Chefs on Fire<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una experiencia integral que celebra la cultura gastron\u00f3mica y la cocina al fuego en todas sus forma<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":57450,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,115,187,2],"tags":[],"class_list":{"0":"post-57449","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-eventos-madrid","8":"category-planes-del-momento-madrid","9":"category-madrid-hoy","10":"category-restaurantes-planes-foodie-madrid"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57449","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57449"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57449\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57455,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57449\/revisions\/57455"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57450"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57449"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57449"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57449"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}