{"id":53407,"date":"2023-11-07T11:06:55","date_gmt":"2023-11-07T10:06:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=53407"},"modified":"2023-11-07T11:06:58","modified_gmt":"2023-11-07T10:06:58","slug":"mejor-ensaladilla-rusa-madrid-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/53407\/mejor-ensaladilla-rusa-madrid-2023\/","title":{"rendered":"Esta es la mejor ensaladilla rusa de Madrid"},"content":{"rendered":"<p>La&nbsp;<strong>Asociaci\u00f3n de Cocineros y Reposteros de la Comunidad de Madrid&nbsp;<\/strong>(ACYRE) ha realizado el&nbsp;<strong>concurso &#8216;La mejor ensaladilla de Madrid&#8217;.&nbsp;<\/strong>Te contamos d\u00f3nde est\u00e1n los ganadores en este art\u00edculo.&nbsp;<\/p>\n<h2>Concurso La mejor ensaladilla de Madrid&nbsp;<\/h2>\n<p><script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block\" data-ad-format=\"fluid\" data-ad-layout-key=\"-7f+eo+1+2-5\" data-ad-client=\"ca-pub-7450064428034605\" data-ad-slot=\"7327027071\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script>La ensaladilla rusa, una de las tapas m\u00e1s populares, ha sido la protagonista del nuevo concurso convocado por la&nbsp;<strong>ACYRE&nbsp;<\/strong>para descubrir la mejor ensaladilla rusa de Madrid.&nbsp;<\/p>\n<p>En el concurso han participado&nbsp;<strong>27 establecimientos,&nbsp;<\/strong>de los cuales se seleccionaron 12 finalistas que han sido valorados en una cata a ciegas.&nbsp;<\/p>\n<h2>Ganadores de La mejor ensaladilla de Madrid&nbsp;<\/h2>\n<p><script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; text-align:center;\" data-ad-layout=\"in-article\" data-ad-format=\"fluid\" data-ad-client=\"ca-pub-7450064428034605\" data-ad-slot=\"5670045061\"><\/ins> <script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script>La <strong>mejor ensaladilla de Madrid <\/strong>se encuentra en <strong>La Cuchara,<\/strong> que tiene dos tiendas para llevar <em>La Cuchara Lavapi\u00e9s y La Cuchara Chamber\u00ed, <\/em>y ha sido elaborada por&nbsp;<strong>Alfonso Sainz.&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p>El&nbsp;<strong>segundo puesto&nbsp;<\/strong>se lo llevo el&nbsp;<strong>restaurante Moscatel,&nbsp;<\/strong>ubicado en El Pardo, y ha sido elaborada por el cocinero&nbsp;<strong>Carlos Jes\u00fas Ruiz.&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p>El&nbsp;<strong>tercer lugar&nbsp;<\/strong>se lo ha llevado&nbsp;el chef&nbsp;<strong>Jos\u00e9 Calleja&nbsp;<\/strong>del restaurante&nbsp;<strong>Surtop\u00eda.&nbsp;<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ganadoras del concurso &#8216;La mejor ensaladilla rusa de Madrid&#8217;. <\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":53408,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":{"0":"post-53407","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualidad-noticias-madrid"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53407","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53407"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53407\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53410,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53407\/revisions\/53410"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53408"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53407"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53407"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53407"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}