{"id":50702,"date":"2023-06-08T10:43:04","date_gmt":"2023-06-08T08:43:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=50702"},"modified":"2023-06-08T10:46:11","modified_gmt":"2023-06-08T08:46:11","slug":"la-desayuneria-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/50702\/la-desayuneria-madrid\/","title":{"rendered":"La Desayuner\u00eda: aut\u00e9ntico desayuno americano en Madrid"},"content":{"rendered":"

En este art\u00edculo os hablamos de La Desayuner\u00eda<\/strong>, famoso por sus desayunos americanos: nosotros visitamos su local en el barrio de Chueca, en la calle Barbieri, 4, pero tambi\u00e9n tienen dos m\u00e1s en Madrid.<\/p>\n

La experiencia de un aut\u00e9ntico desayuno americano<\/strong> es algo que todos debemos probar, as\u00ed que no lo dudes y visita la Desayuner\u00eda, que naci\u00f3 en 2015 y es actualmente uno de los locales m\u00e1s famosos de Madrid. No aceptan reservas, y si vas en fin de semana posiblemente tengas que hacer cola, pero tranquilo porque va r\u00e1pido ya que el local es grande y continuamente van rotando las mesas.<\/p>\n

\nPancakes para los m\u00e1s golosos<\/h2>\n

Pancakes: podr\u00eda decirse que es la receta de un desayuno americano, y en La Desayuner\u00eda no defraudan. Tienen una carta de hasta 13 tipos, y por cada raci\u00f3n vienen 3 grandes tortitas con sus toppings, a un precio que va desde los 6,5 \u20ac a los 8,5\u20ac. Nos mor\u00edamos de ganas por probar las pancakes, as\u00ed que pedimos para compartir las Pankinder<\/strong> (rellenas de crispy caramel biscuit y ba\u00f1adas en crema de chocolate blanco con avellanas) y nos encantaron.
\nSi no te apetecen unas tortitas, no te preocupes, seguro que una de sus tartas (5\u20ac) tambi\u00e9n llama tu atenci\u00f3n. Tienen cl\u00e1sicas de zanahoria, red velvet, chocolates y\u2026 4 tipos distintos de cheesecakes!<\/p>\n

\nCombos de desayuno para todos los gustos<\/h2>\n

Como plato principal nos decantamos por el Especial americano ma\u00f1anero<\/strong> (14 \u20ac), que es uno de los desayunos m\u00e1s solicitados de la carta. Escogimos la opci\u00f3n con tostadas francesas, huevos revueltos con queso americano, crispy bacon, apple sausage, champi\u00f1ones asados, jud\u00edas y skillet potatoes. Acertamos por completo con este plato, y nos sorprendieron las skillet potatoes, que sirven adem\u00e1s con muchos otros platos del men\u00fa, y son patatas gajo con cebolla morada muy fina y gratinadas con una crema de queso.<\/p>\n

Tambi\u00e9n como plato principal decidimos probar otra de sus especialidades de la carta, que son las tortillas que encontrar\u00e1s en la secci\u00f3n \u201cBuild your favorite Omelette\u201d<\/strong>. En este plato puedes escoger tu tortilla de 2 o 3 huevos (por 6,5 \u20ac y 7 \u20ac respectivamente) y a\u00f1adir los ingredientes que m\u00e1s te gusten. Champi\u00f1ones, pico de gallo, cebolla roja, crispy bacon, jam\u00f3n cocido, queso americano, queso cheddar\u2026 cada uno de estos ingredientes cuesta entre 1 y 2 euros. Adem\u00e1s, incluido en le precio una guarnici\u00f3n a escoger entre: skilled potatos, pancakes, green salas, waffle o cheese grits. Nosotros hicimos nuestra tortilla de 2 huevos con bacon, champi\u00f1ones y skillet potatoes. Es una raci\u00f3n muy grande que nos gust\u00f3 much\u00edsimo.<\/p>\n

Nos llamaron tambi\u00e9n muchos otros platos de su carta, como las \u201cMaria Antoniettas\u201d<\/strong> que son las tostadas francesas que al igual que las tortillas puedes personalizar como quieras, con ingredientes tanto dulces como salados.<\/p>\n

Los s\u00e1ndwiches americanos<\/strong> son famosos, y aqu\u00ed en La Desayuner\u00eda tienen una buena variedad en su carta que seguramente probemos en otra visita, ya que es un cl\u00e1sico que nos quedamos tambi\u00e9n con ganas de probar y es perfecto, por ejemplo, para ir a comer o merendar un d\u00eda.
\nEn La Desayuner\u00eda han pensado en todos, por eso tambi\u00e9n tienen una selecci\u00f3n de platos veganos 100% Plant Based.<\/p>\n

\nMilkshakes y zumos naturales<\/h2>\n

Y claro, esto no podr\u00eda ser un local con comida americana si no sirviesen los famosos batidos<\/strong>. Tienen varios sabores nuevos en la carta, como el de caf\u00e9<\/strong>, que es el que nosotros pedimos. Pero adem\u00e1s de batidos tambi\u00e9n tienen much\u00edsimas m\u00e1s bebidas, como limonadas caseras o zumos naturales<\/strong>. Optamos por probar el zumo de mango, pi\u00f1a, pl\u00e1tano y naranja<\/strong>.<\/p>\n

Para ver el reportaje completo de nuestra visita<\/strong>, entra en nuestras IG Stories destacadas o pincha aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n

Ofertas y direcciones de La Desayuner\u00eda en Madrid<\/h2>\n

Y no es todo, porque en La Desayuner\u00eda encontrar\u00e1s tartas para recoger<\/strong> o podr\u00e1s comprar art\u00edculos como las bonitas camisetas<\/strong> y tazas<\/strong>. Adem\u00e1s todas las semanas tienen distintas promociones para poder disfrutar de sus especialidades a precios especiales<\/strong>.<\/p>\n

La Desayuner\u00eda est\u00e1 en Madrid en Chueca<\/strong> (calle Barbieri 4), Chamart\u00edn<\/strong> (Torre Caleido, Castellana 259) y en el barrio Salamanca<\/strong> (Calle Ayala 46). Su web es \u00a0ladesayuneria.com<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nuestro reportaje de la visita en su local de Chueca<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50703,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[115,2],"tags":[],"class_list":{"0":"post-50702","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-planes-del-momento-madrid","8":"category-restaurantes-planes-foodie-madrid"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50702"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50702\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50706,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50702\/revisions\/50706"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}