{"id":4908,"date":"2017-09-07T21:50:32","date_gmt":"2017-09-07T19:50:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=4908"},"modified":"2017-09-07T21:50:32","modified_gmt":"2017-09-07T19:50:32","slug":"la-cantina-de-la-estacion-asturiano-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/4908\/la-cantina-de-la-estacion-asturiano-madrid\/","title":{"rendered":"La Cantina de la Estaci\u00f3n: rica comida asturiana en estilo La M\u00e1quina"},"content":{"rendered":"

Hoy vamos al barrio de Tetu\u00e1n, m\u00e1s precisamente a la calle Sor \u00c1ngela de la Cruz, para visitar uno de los restaurantes con m\u00e1s fama de la zona: La Cantina de la Estaci\u00f3n<\/strong> (fotos<\/a> e info<\/a>), asturiano del grupo La M\u00e1quina.<\/p>\n

Quien me sigue sabe que soy muy fan de La M\u00e1quina (aqu\u00ed mis rese\u00f1as de La M\u00e1quina de Chamber\u00ed en Ponzano<\/a> y de La M\u00e1quina de La Moraleja<\/a>), un grupo con restaurantes muy consolidados en Madrid, que unen un estilo cl\u00e1sico a una cocina muy bien hecha.<\/p>\n

La Cantina de la Estaci\u00f3n no decepciona, y se confirma al mismo nivel de los dem\u00e1s locales, pero con platos asturianos.<\/p>\n

De entrante pedimos tomate especial<\/strong> (tan sencillos como ricos) y los buenos chipir\u00f3n plancha al ajillo<\/strong>.<\/p>\n

De segundo, est\u00e1 claro, la carne es protagonista y con toda la raz\u00f3n: entrecot fileteado de ceb\u00f3n de La Casa de Alba<\/strong> y solomillo de vacuno troceado al ajillo buen\u00edsimos<\/strong> y acompa\u00f1ados con abundantes patatas fritas.
\nEl cachopo<\/strong> bueno, pero a lo mejor pierde en comparaci\u00f3n con las tabernas de Asturias.<\/p>\n

Quien ha pedido arroz se ha quedado muy satisfecho.<\/p>\n

De postre<\/strong> el arroz con leche es un imprescindible y el sorbete de sidra es perfecto para quien quiera algo refrescante.<\/p>\n

Los precios<\/strong> no son bajos, pero es bastante normal pagar cifras as\u00ed en Madrid para comida tan buena.<\/p>\n

Las fotos de La Cantina de la Estaci\u00f3n<\/h2>\n\n

S\u00edgueme en Instagram para m\u00e1s fotos \u00aben directo\u00bb como esta<\/h2>\n
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Hoy comiendo en La Cantina de @grupolamaquina ! Pronto rese\u00f1a en Vida de Madrid #madrid #comida #domingo #lacantina #asturias #asturiano #cachopo #entrecote #carne #food #foodie #gastro #gastromadrid<\/a><\/p>\n

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