{"id":46967,"date":"2022-12-20T05:13:20","date_gmt":"2022-12-20T04:13:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=46967"},"modified":"2022-12-20T05:13:25","modified_gmt":"2022-12-20T04:13:25","slug":"mejores-croquetas-jamon-madrid-donde-comer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/46967\/mejores-croquetas-jamon-madrid-donde-comer\/","title":{"rendered":"Estas son las mejores croquetas de jam\u00f3n de Madrid"},"content":{"rendered":"\n<p>Un a\u00f1o m\u00e1s, distintas recetas de croquetas de jam\u00f3n competir\u00e1n por el t\u00edtulo de <strong>la Mejor Croqueta de Jam\u00f3n<\/strong>&#8230; y&nbsp;ya conocemos a los 7 finalistas. En este art\u00edculo te desvelamos qui\u00e9nes se encuentran en la lista y cu\u00e1ndo sabremos qui\u00e9n se alza con el t\u00edtulo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Finalistas Mejor Croqueta de Jam\u00f3n 2023&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script> <ins class=\"adsbygoogle\"  style=\"display:block\" data-ad-format=\"fluid\" data-ad-layout-key=\"-7f+eo+1+2-5\" data-ad-client=\"ca-pub-7450064428034605\" data-ad-slot=\"7327027071\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script>\n\n\n\n\n<p>La croqueta de jam\u00f3n es una de las tapas m\u00e1s cotizadas y tradicionales de Espa\u00f1a. Todos los a\u00f1os las mejores del pa\u00eds compiten para hacerse con el t\u00edtulo de <strong>la Mejor Croqueta de Jam\u00f3n<\/strong>. Este a\u00f1o 2023, no iba a ser menos. En esta ocasi\u00f3n se han presentado m\u00e1s de 50 recetas (batiendo el r\u00e9cord de participaci\u00f3n). Y aunque no ha sido f\u00e1cil elegir, <strong>entre las 7 croquetas finalistas se encuentran 2 de Madrid:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Ana Losada.&nbsp;<\/strong>Taberna Zalamero (Madrid)<\/li><li><strong>Javier P\u00e9rez-Batall\u00f3n.<\/strong>Berria Wine Bar. (Madrid)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Que competir\u00e1n contra las otras 5 distribuidas en distintas zonas de Espa\u00f1a:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Jos\u00e9&nbsp;Manuel Gallego.&nbsp;<\/strong>Restaurante Clandestina (Toledo)<\/li><li><strong>Juan Monteagudo.&nbsp;<\/strong>Restaurante Ababol (Albacete)<\/li><li><strong>Natalia M\u00e9ndez.&nbsp;<\/strong>Casa Chuchu (Asturias)<\/li><li><strong>V\u00edctor Conus.&nbsp;<\/strong>Taberna La Mesa de Conus (Vigo)<\/li><li data-mrf-recirculation=\"links-parrafos\"><strong>Miguel Borreguero<\/strong>. Restaurante La Ostrer\u00eda. San Vicente de la Barquera (Cantabria)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>En la pasada edici\u00f3n la receta del restaurante Santerra de Madrid se hizo con el t\u00edtulo de la Mejor Croqueta de Jam\u00f3n 2022. \u00bfSer\u00e1 el pr\u00f3ximo ganador tambi\u00e9n de la capital?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1ndo se sabr\u00e1 cu\u00e1l es la Mejor Croqueta de Jam\u00f3n 2023?<\/h2>\n\n\n\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; text-align:center;\" data-ad-layout=\"in-article\" data-ad-format=\"fluid\" data-ad-client=\"ca-pub-7450064428034605\" data-ad-slot=\"5670045061\"><\/ins> <script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script>\n\n\n\n\n<p>Aunque despu\u00e9s de conocer a los finalistas todos deseamos saber cu\u00e1l de todas ser\u00e1 la elegida, el ganador no se dar\u00e1 a conocer hasta enero. El pr\u00f3ximo 23 de enero de 2023 se anunciar\u00e1 el ganador durante la XXI edici\u00f3n de Madrid Fusi\u00f3n que tendr\u00e1 lugar durante tres d\u00edas en Madrid (23, 24 y 25 de enero).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Finalistas de la novena edici\u00f3n de la Mejor Croqueta de Jam\u00f3n 2023 <\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":41246,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":{"0":"post-46967","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualidad-noticias-madrid"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46967","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46967"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46967\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46969,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46967\/revisions\/46969"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41246"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46967"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46967"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46967"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}