{"id":38038,"date":"2021-12-09T12:07:42","date_gmt":"2021-12-09T11:07:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=38038"},"modified":"2021-12-09T12:46:37","modified_gmt":"2021-12-09T11:46:37","slug":"evento-roku-gin-bocanegra-madrid-invierno-japones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/38038\/evento-roku-gin-bocanegra-madrid-invierno-japones\/","title":{"rendered":"Festival de luz al lado de Cibeles para sentir el invierno japon\u00e9s con Roku Gin"},"content":{"rendered":"<p>Una nueva experiencia ha llegado a Madrid este mes de diciembre de la mano de <strong>Roku Gin<\/strong>: es una propuesta de ocio y gastronom\u00eda para vivir el invierno japon\u00e9s&#8230; al lado de Cibeles. Sigue leyendo para descubrir todo sobre <strong>\u00abJapanese Winter\u00bb<\/strong>.<\/p>\n<h2>\u00abJapanese Winter\u00bb, la propuesta de Roku Gin en Bocanegra<\/h2>\n<p><script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block;\" data-ad-format=\"fluid\" data-ad-layout-key=\"-7f+eo+1+2-5\" data-ad-client=\"ca-pub-7450064428034605\" data-ad-slot=\"7327027071\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script><\/p>\n<p>El jard\u00edn del restaurante <strong>Bocanegra<\/strong> (Calle Marque\u0301s de Casa Riera 1, entre Cibeles y el edificio Metropolis) se convierte en un colorido espacio para vivir una experiencia inmersiva. <strong>\u00abNaturaleza Iluminada\u00bb<\/strong> es el nombre de la actividad para disfrutar de un paseo<br \/>nocturno guiado: entre proyecciones y videomapping, nos trasladaremos a Jap\u00f3n para conocer -en 6 paradas- las tradiciones del cambio de estaci\u00f3n en el pa\u00eds del Sol Naciente.\u00a0<\/p>\n<p>Hemos estado en la presentaci\u00f3n del evento, <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/stories\/highlights\/17936143741813092\/\">pincha aqu\u00ed para ver nuestras im\u00e1genes<\/a>.<\/p>\n<h2>La propuesta gastron\u00f3mica especial del \u00abJapanese Winter\u00bb de Roku\u00a0<\/h2>\n<p><script async=\"\" src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block; text-align: center;\" data-ad-layout=\"in-article\" data-ad-format=\"fluid\" data-ad-client=\"ca-pub-7450064428034605\" data-ad-slot=\"5670045061\"><\/ins> <script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script><\/p>\n<p>Adem\u00e1s del paseo entre luces, se puede disfrutar de la mejor gastronom\u00eda nipona y -por supuesto- de c\u00f3cteles con Roku Gin. Entre ellos el <strong>Fuyu<\/strong> (Roku Gin, cordial de yuzu, gingerbeer) y el <strong>Roku Mary<\/strong> (Roku Gin, curry japon\u00e9s, ponzu, mirin, zumo de tomate). \u00bfPara comer? Hay distintas opciones de propuestas gastron\u00f3micas en Bocanegra con Roku:<\/p>\n<blockquote>\n<p>Tres propuestas diferentes que llegan de la mano de los chefs espa\u00f1oles m\u00e1s punteros y<br \/>expertos en cocina nipona: la cocina omakase &#8211; en la que se<br \/>otorga al chef la confianza de servir al comensal lo que surja de<br \/>su creatividad e inventiva en el momento- como la de Ebisu by<br \/>Kobos, del chef Kobo Cort\u00e9s; el mejor sushi de la chef Yoka<br \/>Kamada, del restaurante Yokaloka, y la original propuesta de<br \/>sabores que a\u00fana recetas, t\u00e9cnicas e ingredientes japoneses y espa\u00f1oles, a cargo de un cocinero que atesora conocimiento, imaginaci\u00f3n y chispa a partes iguales: el chef Hugo Mu\u00f1oz, chef del restaurante Ugo Chan.<br \/>Todos ellos ofrecer\u00e1n exclusivos men\u00fas maridados con c\u00f3cteles de invierno elaborados con Roku Gin,<br \/>como el Fuy\u00fc Mule, representativo del invierno japon\u00e9s donde Roku Gin muestra su lado m\u00e1s c\u00edtrico a<br \/>trav\u00e9s del yuzu y el toque picante del jengibre, o el Roku Mary, un viaje al sabor intenso de las calles niponas, preparado con salsa ponzu y curry.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>M\u00e1s actividades de \u00abJapanese Winter\u00bb<\/h2>\n<p>El programa de \u00abJapanese Winter\u00bb se completa con las <strong>actuaciones musicales de Taiko<\/strong>, el ceremonial de grandes tambores a cargo del grupo TAIKO ENISHI.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo reservar entradas y men\u00fas<\/h2>\n<p>Para consultar <strong>fechas y horarios de cada actividad<\/strong>, y para reservar <strong>entradas<\/strong>, puedes consultar la web oficial del evento, <a href=\"https:\/\/rokuginwinter.com\/\">rokuginwinter.com<\/a>.<\/p>\n<h2>Fotos de la presentaci\u00f3n de \u00abJapanese Winter\u00bb<\/h2>\n<p><em>Todas las fotos: Vida de Madrid<\/em><\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_20211202_185019-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_20211202_185019-768x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"38043\" data-full-url=\"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_20211202_185019-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/38038\/evento-roku-gin-bocanegra-madrid-invierno-japones\/img_20211202_185019\/\" class=\"wp-image-38043\" srcset=\"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_20211202_185019-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_20211202_185019-225x300.jpg 225w, 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Bocanegra<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":38039,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[101],"tags":[],"class_list":{"0":"post-38038","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-ferias-fiestas-mercados-madrid"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38038","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38038"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38038\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38048,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38038\/revisions\/38048"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38039"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38038"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38038"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38038"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}