{"id":34480,"date":"2021-07-06T14:43:12","date_gmt":"2021-07-06T12:43:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=34480"},"modified":"2021-07-06T14:43:19","modified_gmt":"2021-07-06T12:43:19","slug":"shang-hai-station-restaurante-chino-novedades-carta-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/34480\/shang-hai-station-restaurante-chino-novedades-carta-madrid\/","title":{"rendered":"Reportaje: Shang Hai Station, restaurante de comida china en Madrid"},"content":{"rendered":"\n

Visitamos Shang Hai Station<\/strong>, descubrimos todas las novedades de temporada de la carta y disfrutamos de una comida con verdadero sabor chino en su terraza, perfecta para las tardes calurosas de verano. <\/p>\n\n\n

Todo sobre Shang Hai Station<\/h2>\n

Shang Hai Station es una nueva cadena de restaurantes dirigida por Paco Chen. Apuesta por recetas tradicionales y por restaurantes con terraza<\/strong> para disfrutar de las tardes de primavera y verano. Ha abierto cuatro locales en zonas emblem\u00e1ticas de Madrid: Chueca, Juan Bravo, Arturo Soria y Las Tablas<\/strong>, y adem\u00e1s tiene servicio de takeaway<\/strong> y delivery<\/strong> en las plataformas principales.<\/p>\n

La clave de su \u00e9xito est\u00e1 en la tradici\u00f3n y en el verdadero sabor chino<\/strong>. Cada vez hay m\u00e1s oferta de gastronom\u00eda oriental y el comensal es mucho m\u00e1s exigente por este restaurante de comida china propone productos de calidad y recetas centenarias para vivir una verdadera experiencia gastron\u00f3mica que transporte a nuestros paladares al lejano Oriente. <\/p>\n

La carta: Platos estrella y de temporada <\/h2>\n

La carta de Shang Hai Station es variada y muy bien se\u00f1alizada con una leyenda de al\u00e9rgenos. Incluye un apartado de dumpling<\/strong> con distintas propuestas de Jiaozis, Xiaolongbao y Shaomai; entrantes, sopas, arroces\/fideos, verduras, mariscos y carnes<\/strong>. Termina con una propuesta de postres<\/strong> entre los que se encuentran el brownie, la cheesecake o el coulant de chocolate.<\/p>\n

Esta temporada han incluido varias novedades en la carta (fotos m\u00e1s abajo)<\/strong>. Comenzamos con una de las las Jiaozi rellenas de pollo y verduras<\/strong>, continuamos con el Papillote de pollo con salsa de soja<\/strong>, otra de las incorporaciones de temporada; el arroz frito especial con solomillo y trufa<\/strong>.<\/p>\n

Todos los locales de Shang Hai Station<\/h2>\n

Shang Hai Station dispone de cuatro locales en Madrid, <\/strong>cuatro opciones para disfrutar del verdaderos sabor chino ya sea para comer o cenar, y tambi\u00e9n para pedir para llevar: <\/p>\n