{"id":12645,"date":"2019-05-22T13:11:17","date_gmt":"2019-05-22T11:11:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=12645"},"modified":"2019-05-22T13:11:19","modified_gmt":"2019-05-22T11:11:19","slug":"occhiali-restaurante-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/12645\/occhiali-restaurante-madrid\/","title":{"rendered":"Occhiali, cena en el nuevo restaurante en Prosperidad\/Alfonso XIII"},"content":{"rendered":"

El barrio de Prosperidad<\/strong> en Madrid, en el distrito de Chamart\u00edn, sigue proponiendo nuevos espacios gastron\u00f3micos. Es el caso del protagonista de la rese\u00f1a foodie de hoy, Occhiali<\/strong>, restaurante que acaba de abrir sus puertas en calle S\u00e1nchez Pacheco, 84, a tan solo cien metros de la estaci\u00f3n metro Alfonso XII.<\/p>\n

Occhiali, que en italiano significa \u00abgafas\u00bb, es el hermano peque\u00f1o de Ottica<\/strong>, consolidado restaurante ubicado en esa misma zona de la ciudad, que ya visit\u00e9 hace algunos meses (aqu\u00ed tienes mi rese\u00f1a de Ottica)<\/a>.<\/p>\n

El local es un espacio para disfrutar de la gastronom\u00eda<\/b>, tiene muchas mesas en diferentes rincones y un ambiente joven<\/strong>: todav\u00eda no nos hemos sentado a la mesa y ya el estilo Occhiali nos ha conquistado.<\/p>\n

Vamos a ver la carta del restaurante Occhiali<\/strong>: una propuesta muy extensa, con platos pensados para compartir, ideal para comida o cena con amigos.<\/p>\n

Nuestra velada con amigos periodistas y blogueros ya empieza bien desde el aperitivo: croquetas de steak tartar<\/strong>, primer signo de una cena que va a ser muy original y divertida.<\/p>\n

Todos los platos aqu\u00ed llaman la atenci\u00f3n, es el caso de las croquetas de kinmchi con at\u00fan rojo y alga wakame<\/strong> y de los niguiris de steak tartar sopleteado con huevo de codorniz<\/strong>.<\/p>\n

Igual de ricas est\u00e1n las alb\u00f3ndigas de rabo de toro con pur\u00e9 trufado<\/strong>. El \u00abestilo Occhiali\u00bb se nota en un plato que se parece a unos huevos rotos pero es algo bien distinto: el tartar de salm\u00f3n con chilli chipotle, huevo de corral y patatas<\/strong>.<\/p>\n

Los chefs de Occhiali quieren impresionar, una vez m\u00e1s, con su bocadillo de calamares<\/strong>. Es una versi\u00f3n interesante e in\u00e9dita, como si fuera un pao bao. \u00a1No te pierdas la foto de m\u00e1s abajo!<\/p>\n

Occhiali tiene tambi\u00e9n una larga carta de pizzas<\/strong>. Incluso tenemos una pizza entre los postres, la golosa pizza con Nutella y fresas<\/strong>, con la cual -junto al tiramis\u00fa<\/strong> de la casa- terminamos esta cena tan divertida en un restaurante ya listo para ser referencia en Prosperidad\/Alfonso XIII<\/strong>.<\/p>\n\n\n