{"id":12168,"date":"2019-03-05T13:54:45","date_gmt":"2019-03-05T12:54:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=12168"},"modified":"2020-03-27T10:59:15","modified_gmt":"2020-03-27T09:59:15","slug":"donde-comer-japones-en-el-barrio-salamanca-de-madrid-inari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/12168\/donde-comer-japones-en-el-barrio-salamanca-de-madrid-inari\/","title":{"rendered":"Donde comer japon\u00e9s en el barrio Salamanca de Madrid: Inari"},"content":{"rendered":"

Una cena maridaje en compa\u00f1\u00eda de compa\u00f1eros blogueros y periodistas fue la ocasi\u00f3n para conocer la excelente comida japon\u00e9s de Inari<\/strong> y los vinos de Bodegas Palacio 1894.<\/p>\n

Inari est\u00e1 en pleno barrio de Salamanca, en calle General Pardi\u00f1as 43<\/strong>. Lleva una larga trayectoria en Madrid: 12 a\u00f1os de vida con el objetivo de ofrecer una experiencia gastron\u00f3mica especial, con producto de gran calidad.<\/p>\n

Entramos en su elegante sala<\/strong>, con l\u00e1mparas con luz tenue que iluminan cada mesa. Un espacio c\u00e1lido donde da el comienzo nuestro maridaje.<\/p>\n

La carta de Inari<\/strong> propone platos tradicionales de la comida japonesa y algunas creaciones del propietario Nacho Fern\u00e1ndez Pic\u00f3n junto a su equipo.<\/p>\n

Pincha en las Stories para ver todos los platos que hemos comido. Todo estaba riqu\u00edsimo pero merece la pena destacar algunas de las estrellas de la casa: el Tartar de at\u00fan con salsa Inari<\/strong>, el Maki California especial<\/strong>, las Gyozas caseras<\/strong>, el Maki Shoft shell crab<\/strong> y los increibles nigiris flambeados<\/strong> (Pez mantequilla, toro\/foie, salm\u00f3n kimuchi).<\/p>\n

Entra en mis Stories y descubre todos los platos<\/strong><\/a><\/p>\n

Mis fotos de Inari:<\/p>\n

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