{"id":10853,"date":"2018-07-19T19:27:25","date_gmt":"2018-07-19T17:27:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=10853"},"modified":"2018-07-19T19:27:25","modified_gmt":"2018-07-19T17:27:25","slug":"sando-buen-restaurante-pleno-centro-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/10853\/sando-buen-restaurante-pleno-centro-madrid\/","title":{"rendered":"Comida en Sand\u00f3, buen restaurante en pleno centro de Madrid"},"content":{"rendered":"

Hoy vamos al lado de Gran V\u00eda para conocer elRestaurante Sand\u00f3<\/strong> (fotos<\/a> e info<\/a>), un espacio muy interesante para comer en pleno coraz\u00f3n de Madrid<\/strong>.<\/p>\n

Ubicado en el n\u00famero 2 calle Isabel la Cat\u00f3lica, Sand\u00f3 destaca por su estilo elegante y moderno<\/strong>. Se respira un aire tranquilo, hay espacio entre mesa y sin desde el principio se nota que el servicio es extremamente cuidado.<\/p>\n

La carta<\/strong> propone platos t\u00edpicos espa\u00f1oles con un enfoque especial sobre el producto y toques de vanguardia.<\/p>\n

En mi visita, al final de junio, elegimos todos platos frescos para aguantar bien las altas temperaturas de la capital en esta \u00e9poca. Empezamos con un delicioso Gazpacho de fresa con virutas de jam\u00f3n<\/strong>. \u00a1Simplemente perfecto en su textura y sabor!<\/p>\n

Producto y estilo representan la esencia del siguiente plato, P\u00e9talos de tomate, cebolleta asada y anchos del cant\u00e1brico<\/strong>. La Ensaladilla trufada con trigueros y zanahoria baby<\/strong> es incre\u00edble, ten\u00e9is que pedirla s\u00ed o s\u00ed. La parte carn\u00edvora de la comida es el steak tartar<\/strong>: otro acierto. <\/p>\n

No me olvidar\u00e9 f\u00e1cilmente del postre, un dulce delicioso y sorprendente: Mousse de lima, teja arrugada, salsa con frutas con gel de violeta<\/strong>.<\/p>\n

En definitiva Sand\u00f3 es un restaurante agradable y una fant\u00e1stica cocina. Imprescindible para turistas que pasan sus d\u00edas de estancia en los alrededores de Gran V\u00eda… pero tambi\u00e9n recomendado para madrile\u00f1os que encontrar\u00e1n aqu\u00ed tranquilidad y comida top.<\/p>\n

Dos informaciones m\u00e1s: tienen un men\u00fa degustaci\u00f3n<\/strong> para que pod\u00e1is probar m\u00e1s platos y -los domingos de 12:30 a 15:30 horas- una rica oferta de brunch<\/strong> con buffet libre de dulces y salados.<\/p>\n

Os dejo todas las fotos.<\/p>\n

Las fotos<\/h2>\n