{"id":10045,"date":"2018-04-06T20:21:16","date_gmt":"2018-04-06T18:21:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/?p=10045"},"modified":"2018-04-06T20:21:16","modified_gmt":"2018-04-06T18:21:16","slug":"nuevo-madrid-aviburger-hamburguesas-top-san-bernardo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vidademadrid.com\/es\/10045\/nuevo-madrid-aviburger-hamburguesas-top-san-bernardo\/","title":{"rendered":"Nuevo en Madrid: Aviburger, hamburguesas muy top en San Bernardo"},"content":{"rendered":"

Hoy vamos a conocer un nuevo restaurante que apasionar\u00e1 a los burger-lovers de Madrid: directamente desde Venezuela llega Aviburger<\/strong> (fotos<\/a> e info<\/a>), que all\u00ed es un importante grupo (\u00abAvila Burger\u00bb) y ahora quiere conquistar Europa y Espa\u00f1a con sus delicias.<\/p>\n

AviBurger, en la calle San Bernardo, tiene el objetivo muy claro de hacer disfrutar sus clientes con hamburguesas ricas y originales.<\/p>\n

El local<\/strong> es bonito, algo muy alejado de una cl\u00e1sica hamburgueser\u00eda. Aqu\u00ed el color que predomina es el blanco, desde el techo caen bombillas, en las paredes hay frases que inspiran. Todo el espacio respira buen rollo.<\/p>\n

Los entrantes<\/strong> son seis: teque\u00f1os, aros de cebolla, pollo pailita, arepitas con queso, patatas sunshade (con cheddar, bacon y cebollino), Mac & Cheese (macarrones en salsa de cheddar). Nosotros compartimos unas raciones de \u00abAvi Compis\u00bb, un mix de los primeros cuatro. \u00a1Todo est\u00e1 muy rico!<\/p>\n

Vamos al l\u00edo… \u00a1Las burgers!<\/strong> Aqu\u00ed se puede elegir el tipo de pan (s\u00e9samo; or\u00e9gano y queso; multicereal), el tama\u00f1o de la carne (170g o 210g), por supuesto el punto, y la guarnici\u00f3n (patatas fritas, aros de cebolla, boniato, patatas fritas trufada<\/strong>).<\/p>\n

Las hamburguesas en carta<\/strong> son 10. Todas tienen nombres relacionados con la monta\u00f1a \u00c1vila (en Caracas), que da el nombre al grupo (aqu\u00ed en Espa\u00f1a abreviado en \u00abAvi\u00bb para no confundir con \u00c1vila en Castilla y Le\u00f3n).<\/p>\n

La verdad es que todas son muy apetecibles: son grandes, abundantes en sus rellenos, originales. Yo prob\u00e9 la Para\u00edso<\/strong>: salsa alemana, aguacate, bacon, lechuga, tomate, pepinillo. \u00a1Rica, rica, rica!<\/p>\n

Mis compa\u00f1eros de mesa tambi\u00e9n han disfrutado mucho. La hamburguesa \u00abPlatos del Diablo\u00bb<\/strong> es apto para los m\u00e1s comilones (lleva aro de cebolla envuelto en bacon relleno de queso y jalape\u00f1os). Qui\u00e9n quiere dejarse sorprender por el sabor del pl\u00e1tano tiene que pedir Banquito<\/strong>. Si quieres abundantes champi\u00f1ones trufados tu hamburguesa es la Pireneos<\/strong>; y -para qui\u00e9n quiere algo m\u00e1s cl\u00e1sico- est\u00e1 la \u00c1vila<\/strong>, con queso cheddar, bacon, lechuga, tomate, pepinillo.<\/p>\n

Todas las burgers son de carne 100% de ternera<\/strong> y vienen servidas con ensalada de col<\/strong> m\u00e1s el acompa\u00f1ante elegido. Por supuesto se puede pedir una hamburguesa custom; y hay opciones de hamburguesas de pollo y opciones para ni\u00f1os.<\/p>\n

Calidad de la carne, originalidad de las combinaciones, buen pan y ricos acompa\u00f1antes: AviBurger se coloca entre mi top 5 burgers de Madrid<\/strong>… adem\u00e1s todo es abundante y es dif\u00edcil no llenarse con comida tan rica. \u00a1Volver\u00e9 para probar m\u00e1s!<\/p>\n

Las fotos de Aviburger<\/h2>\n