Taberna del Loco Antonelli, originales sabores de mar en el nuevo restaurante en Olid

Hoy vamos a conocer una novedad en Chamberí La Taberna del Loco Antonelli (fotos e info), ubicada en calle Olid, entre Fuencarral y plaza Olavide.

En esta ubicación tan interesante ha abierto este restaurante, evolución de un puesto de La Chispería de Chamberí, en (Mercado de Chamberí).

El chef, Sergio Mange Reyes, apuesta por una cocina donde el pescado es la estrella de la carta. Sabores de mar en platos que huyen de la tradición, para buscar originalidad en sus creaciones.

En mi (primera) visita he probado un par de platos de la carta, y ya muestra signos para entender que estamos en un sitio diferente.

El arroz con almejas finas gallegas está riquísimo. En su punto y muy sabroso.

La tortilla fea de verduras con salsa de cangrejo de mar -que no es tan fea como dicen- es un plato aparentemente sencillo que pero sorprende por su exquisitez.

En la carta no faltan platos de toda la vida (pero siempre reinterpretados) como el pulpo a la gallega y el ceviche. Los mejillones al wok y el “pescadito de mercadillo made in Mex” representan la parte picante de la Taberna del Loco Antonelli. No falta la merluza: de pincho o merluza pochas.

El pescado es rey en este puerto de mar pero también hay opciones para carnívoros: curryllera de ternera estofada con leche de coco, citronella, hojas de lima kaffir; adobo de ternera crujiente; picaña de buey de La Finca. Todo tiene buena pinta, ¿no?

La decoración del local es muy bonita, el ambiente es informal y divertido. Voy a volver pronto para probar (y enseñaros) más platos.

Las fotos de la Taberna del Loco Antonelli

La Taberna del Loco Antonelli

  • Dirección: Calle de Olid, 15, 28010 Madrid
  • Metro: Bilbao, Iglesia o Quevedo
  • Teléfono: 912 77 74 89
  • Sin web – FacebookInstagram

Mapa

Deja un comentario